t真ネギを切る!

泣かずに玉ねぎを切る!

玉ねぎのみじん切りは料理によく出てきますが、目にしみて涙が出るのが困りもの。

 

涙が出にくい玉ねぎの切り方を調べて見たら、結構いろいろあるんですね。

  • 皮をむく前に電子レンジで20秒ほど加熱する。
  • 玉ねぎをよく冷やしてから切る。
  • 包丁をよく冷やしてから玉ねぎを切る。
  • 包丁を良く研いで、切れ味を良くしてから切る。
  • ゴーグルをして切る。

 

どれが一番効果があるかは、お試しください(>_<)

 

私が以前めがねっ娘だった時は、めがねレンズの下の方と顔の間にティッシュを挟んで、玉ねぎの汁が目に入らないようにして切っていました・・・・

 

 

農薬、化学肥料、除草剤を一切使わず、JAS認定の安心タマネギ!

新タマネギ(早生たまねぎ)


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